أوقــات
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 829894
ادارة المنتدي عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 103798
أوقــات
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 829894
ادارة المنتدي عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 103798
أوقــات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أوقــات

أنت معنا وتشاركنا الحلم فتمتع في أوقــــات أحلى منتدى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 الــمــوضـ( أحلي )ــوعــات  : قصة حياة .. روعة ومشوقة   كتاب كيفية تعلم الفوتوشوب للمبتدئين   وصفة لتنقية البشرة    وصفات طبيعية للتخلص من مشاكل الشعر   الصف الخامس الابتدائى .. المنهج الجديد لجميع المواد   الصف الثانى الإعدادى .. المنهج الجديد لجميع المواد   سلسلة البسام في النحو .. تعلم معنا النحو  غيبيات اخبر عنها النبي ( صلي الله عليه وسلم )   صاحب الكوثر ( صلي الله عليه وسلم )   من يكون معاذ بن جبل ( رضي الله عنه ) ؟   كل ما يحتاج له الكمبيوتر من برامج فقط أضغط هنا   لتشغيل الدروس بالموقع فقط ادخل هنااااا  قصة توبة مالك بن دينار .. قصة جميلة جدا ً   عندما مشي النبي ( صلى الله عليه وسلم ) على أطراف أصابعه   موقع هام جدا ً لمدرسي اللغة الفرنسية   موقع يقوم بعمل الأسماء بأشكال مختلفة على الصور .. ادخل وشوف كيف تجعل طفلا ً صينيا ً يغضب ؟ بالصور .. أغرب وأروع فندق في تايوان   لكل أطفالنا الصغار فلاش يعلم الصلاة   لماذا نفطر عند غروب الشمس وليس بالمدفع ؟  من أسماء الله الحسنى   طريقة عمل بلد الشام   طريقة عمل رسالة ترحيب عند فتح الكمبيوتر .. بالصور   نغمات رمضان .. وكل سنة وأنتم طيبن   قصيدة البلد دي .. يا صاحبي   خمسة لا يعرفها الرجل عن المرأة  لجسم رشيق ومتناسق   منهج اللغة العربية للصف الثالث الإعدادى ..كله  على مائدة رمضان ..موسوعة السلطات  وصفات أشهر مطاعم العالم ..تحفة  حمل بسرعة أجمل و أحلى أفلام الكرتون .. أدخل هنا

البحث في دليل المواقع الإسلامية
الكلمة:
تحويل التاريخ
ميلادي إلى هجري هجري إلى ميلادي
اليوم: الشهر: السنة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» كتاب دليل المعلم للصف السادس الابتدائى لغة انجليزية
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالخميس 11 ديسمبر 2014, 1:27 pm من طرف زائر

» كتاب Way ahead 4 مفاجأة
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالجمعة 17 أكتوبر 2014, 2:33 am من طرف ekleis206

» تحميل برنامج القواعد النحوية
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالسبت 06 سبتمبر 2014, 8:48 pm من طرف محمد النجار عبدالحي

» سلسلة دروس تعليم الفتوشوب للمبتدئين
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالإثنين 01 سبتمبر 2014, 11:14 am من طرف ahmwahed

» كل ما يخص الصف الرابع الابتدائي - هام جدا
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالأربعاء 20 أغسطس 2014, 3:54 pm من طرف moh_diasty

» فلاش لتعليم الصلاة
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالخميس 08 مايو 2014, 5:23 am من طرف ابو المعز

» مذكرة الصف الثالث الثانوى
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالأربعاء 26 مارس 2014, 8:21 pm من طرف chikhAMAR

» هيا نتواصل / بوكلت كامل بالصور الملونة
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالخميس 20 فبراير 2014, 7:12 pm من طرف سعاد غادة

» مراجعة اللغة العربية ترم - ثان
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالإثنين 20 يناير 2014, 11:36 pm من طرف زائر

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
البسام
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
monyali
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
نبيله
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
قطان
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
mannus2008
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
magic agwa
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
zoooba
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
donhmt
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
zareen
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
سيف الاسلام
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_rcapعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_voting_barعدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_vote_lcap 
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1695 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Lolo فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 4879 مساهمة في هذا المنتدى في 2381 موضوع

 

 عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
البسام
Admin
البسام


الجنس : ذكر
الابراج : الدلو
عدد المساهمات : 2378
نقاط : 62843
تاريخ الميلاد : 01/02/1978
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 46

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Empty
مُساهمةموضوع: عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا   عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا I_icon_minitimeالجمعة 12 أغسطس 2011, 1:14 am

عند أحتراق الطعام
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Image7601









ارفعي( وعاء الطهى ) من على النار مباشرة واغمسيها فى ماء بارد حتى لايحمل طعم الشياط الى الأجزاء السليمة..هذا لو بقى شئ سليم
..



ثم يتم نقل الطعام السليم فى وعاء آخر وتستكمل عملية النضج
.

لإختبار البيكنج بودر
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Rumford_Baking_Powder_LG
يمكن إضافة قليل منه إلى الماء ، فاذا أحدث فوراناً فإنه يكون صالحا اما اذا لم يحدث هذا التفاعل فهذا دليل على انتهاء صلاحيته
.



يمكن اضافة البيكنج بودر الى البقسماط المطحون الذى يستخدم فى تحمير البفتيك والستيك وصدور الدجاج وكذلك الاسماك





ثمرات
الليمون الجافة
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 062899598b



إذا جفت ثمرات الليمون يتم نقعها ليلة كاملة فى ماء بارد لتستعيد ليونته





عصير الليمون


عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 5075aa0de3
للحصول على أكبر قدر من عصير الليمون الطازج . يوضع في ماء دافىء
قبل استعماله بفترة بسيطة مع الضغط باليدين على سطح قاس ثم يعصر بعد ذلك
.




عصائر الفاكهة

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 116360
لاتحفظ بوعاء أو آنية بدون غطاء لأن فيتامين " ج " يفسد بتعرضه للهواء
.




لصنع كيكة هشة

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 119490

يتم اضافة قليلا من الملح الى البيض عند خفقه ويمكن استخدام اللبن الزبادى بدلا من اللبن الحليب وسوف يعطى نفس النتيجة.
أو إضافة ملعقة صغيرة من المياه الغازيه



( السفن اب )
الى الكيكة أو البان كيك يساعد على ان تكون العجينة تبدو هشة بصورة افضل .




لتسهيل نزع قشر البطاطس

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 66422


المسلوقة ، يتم وضعها فى ماء بارد بعد النضج مباشرة .





أفضل طرق تقشيرالبصل




عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Images?q=tbn:ANd9GcQBAd7dz2DPr6f3yk4pnwQZXyriNCG3MvAB8flOD54jFDTGIJ5Rbg
وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة . او يوضع في قدر فيه ماء قبل تنظيفه لمدة نصف ساعة وكذلك حتى لاتدمع عيناك عند تقطيعه
.
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 51872_11213386142


للتخلص من رائحة الثوم والبصل



من يديك القيام " بفرك " اليدين باليمون . ومن الفم بتناول عيدان البقدونس الاخضر
.




افضل طريقة لشوى اللحوم والاسماك

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Images?q=tbn:ANd9GcTzU7Fmv7SQ6HD_t2SxFQeI_mifbg58ixK9jCKjjlEPF7AZZidpfw

يتم
وضع صينية بها ماء مغلى أسفل الشواية لأن ذلك يساعد على امتصاص الدخان
المتصاعد من الشىء بدلا من انتشاره بالمطبخ ، كما أن نثر قليلا من الملح فى
الصينية الموجودة اسفل الشواية يساعد على عدم احتراق المادة الدهنية
الناجمه عن عملية الشى ، ولإختصار وقت عملية الشى يمكن شق اللحوم بسكين حاد
بخط مائل
.






للحد من رائحة قلى الاسماك



عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 5peanutFish_259

للحد من رائحة قلى الاسماك غير المحببة والتى تملأ


ارجاء
المطبخ يتم اضافة قليل من الخل أو عصير الليمون الى زيت القلى كما أن
اضافة قليلا من قشر الليمون الطازج للزيت يعطى للسمك مذاقا وطعما جميلا



.



للحفاظ على لمعان الفضة

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Silver_Ring



ضعى أصبعا من الطباشير فى درج الفضية مع الملاعق والشوك والسكاكين ، اذ انه يساعد على تشرب الرطوبة
.

لتخفيف رائحة السمك






عند قليه توضع قطعة فحم غير مشتعلة على الفرن بجانب المقلاة . مع تغطية المقلاة وفتح مروحة الشفط والنوافذ معا.



لتجنب تطاير زيت القلي

أضيفي رشة ملح على الزيت


للحفاظ على الكبة متماسكة عند القلي



عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا %D8%B8%C6%92%D8%B7%C2%A8%D8%B7%C2%A9%20%D8%B7%C2%B4%D8%B8%E2%80%A1%D8%B8%D9%B9%D8%B7%C2%A9



أضيفي ملعقة من نشا الذرة إلى الزيت واقليها مجمدة


الشوربة الباهتة
للتخلص
من ذلك يتم وضع ملعقة سكر مع ملعقة ماء فى اناء صغير ويرفع على النار حتى
يتبخر الماء ويصبح لون السكر بنيا ثم يضاف هذا المزيج الى الشوربة أو وضع
قليلا من القهوة (وهذا لن يؤثرعلى طعم الشوربة بل سيجعل طعمها الـذ
).





لتماسك الملوخية والشوربة
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Filemanager




أضيفي قليلا من النشا ..(نشاء الذرة أو دقيق
)


شوربة الخضار




عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Fall-lunches-vegetable-soup-1009-l



يضاف اليها الدقيق المحمر بالزبدة الذى يعطيها طعما رائعا ،
ويتم اضافته رويدا رويدا وعلى مهل وليس دفعة واحدة حتى لايتعجن داخلها
واثناء الاضافة استمرى فى تحريك الشوربة
.




للحفاظ على الزبدة
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا DSC_1296_crop



لا يتم ترك العلبة الخاصة بحفظ الزبدة فى الثلاجه بدون غطاء
لأن الدهون سوف تتحد مع الاوكسجين الموجود بالهواء ، ويترتب على ذلك أن
الزبدة ستصبح كريهة المذاق بسبب فسادها
.




لكسر حدة التوابل بالطعام


عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 11823hayah




فى حالة زيادة التوابل بالطعام ، بكسر حدته بإضافة ملعقة من اللبن الزبادى
.

لتخفيف حدة البصل

هناك
بعض الانواع من البصل التى يكون طعمها لاذع ، ولتخفيف هذا الطعم عند
تناوله بمفرده يتم وضع شرائح البصل فى قليل من الماء البارد المضاف اليه
الخل والافضل خل التفاح ، فأن ذلك يعطيه طعما طيبا
.




عند سلق البطاطس

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Potato
يضاف بعض قطرات من عصير الليمون فى منتصف مدة سلق البطاطس
حتى تكتسب اللون الابيض . وعند هرسها يتم ذلك وهى ساخنة لأنه اذا تركت حتى
تبرد فأنها ستصبح مطاطة ولزجة وثقيلة القوام
.




للحفاظ على البيض عند السلق

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 55dc60aa24
أضيف خل إلى ماء السلق أو ملعقة ملح أو ارمي ملعقة معدنية

إلى ماء السلق

عند الطهى بفرن البوتاجاز

عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Grande-cuisiniere-double-four-FRATELLI-Royal-Chiantishire-RC-97-DFI-ivoire-




ينصح بعدم فتح باب الفرن على فترات متقاربة ، لأن هذه
الطريقة تؤدى الى تسرب الحرارة المختزنة مما يؤثر على سرعة نضج الطعام .
ويلاحظ هذا عند اعداد الكيكة فأن الكيكة تهبط بدرجة كبيرة اذا ماتسرب
الهواء الى داخل الفرن
.




لطرد النمل


عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا ForAse6
يخلط خل التفاح بقليل من الماء ثم رشه عند تجمعات النمل بالمنزل


للتخلص من الذباب




عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا Images?q=tbn:ANd9GcTs6fueF6301q4Qfe_u7y_5mSVnhe5DyHblD-h4z_UhFuaLvVpvsA
يتم وضع أصيص الزرع ..المزروع بها نباتات النعناع أو الريحان فأن الروائح الذكية المنبعثة من تلك النباتات تطرد الذباب
.

أفضل طرق طرد الحشرات





عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا 15080almuhands.org



تعتبر مادة النشادر من افضل المواد الطاردة للحشرات المنزلية ، ويمكن الاستعانه بها بنثرها فى ارجاء المطبخ وحول صندوق القمامة


للتخلص من أزعاج القطط
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا X1pNWjjkHJ3o_z5Nx9r9F1IOaQbkvoU3d43KqNs4rjPE2BLHkLz7l89Dq5Xm4fAAdU5czg9bCt9bgH149lSkIjiQR_Dya254h8aFSRmzzvDWghqC0jbnQjhf4SKNwpaxV1O7oqtyJ1WcH0



تتكالب القطط الضالة على صندوق القمامة ويؤدى ذلك الى تناثرها أمام باب
الشقة ، وللتخلص من ازعاجها يتم وضع قليلا من مادة النشادر بالقرب من فوهة
الصندوق
.

أدوات المطبخ





تنظيف الواح تقطيع الطعام
الحرص على تنظيفها بالماء الساخن والصابون أمر ضرورى بعد كل استخدام مع تطهيرها بالسؤال لانها أرض خصبة لتجمع البكتيريا
.




التخلص من المواد الدهنية داخل الزجاجات

بوضع
كمية من الملح الخشن داخل كل زجاجة مع اضافة كوب من الماء الساخن مع رج
الزجاجة جيدا ، ويتم تكرار العملية مرة اخرى مستخدمة الماء الساخن وملعقة
كبيرة من الصابون الساخن ثم الانتهاء من ذلك بعملية الشطف
.




للتخلص من روائح السمك فى أوانى الطهى

خلافا
للمتبع فأنها تغسل جيدا بالماء البارد وليس الساخن وأستخدام بقايا القهوة
فى الدعك ، وتغسل الايدى بالخل أو الليمون المخلوط بالملح ، فأن ذلك يساعد
على التخلص من الرائحه الناتجة عن ذلك
.



للتخلص من رائحة البهارات من المطحنة

أو رائحة البصل والثوم من المفرمة . يمكنك طحن قليلا من الخبز المحمص بها
.




لتنظيف الخلاط

لتنظيف
الخلاط من البيض واللبن أو أى مواد دهنية عموما ، يمكن بوضع كمية من الملح
وقشر الليمون مع كوب ماء ساخن فى الخلاط ومزج هذا فى الخلاط وبعد ذلك يمكن
غسله بسهوله
.




للتخلص من المواد الدهنية

للتخلص من المواد الدهنية العالقة ببعض اوانى الطهى كأناء التحمير والقلى
مثلا ً، يتم دعكها بورق الجرائد



( الخالى من الآيات القرآنية ) ،
لأن ذلك يسهل فى عملية غسيلها بدون مجهود.




أفضل طريقة للحفاظ على ملح الطعام من عدم تسرب الرطوبة اليه بوضع بضع حبات من الارز الجاف الى الملاحة


الطريقة الآمنة لغسل الخضروات والفاكهة



يتم غسلها جيدا بالماء المضاف اليه الخل

( ملعقة خل لكل لتر ماء )



هذه الطريقة تقتل الميكروبات وتحتفظ بالفيتامينات

للحفاظ على لمعان أدوات المائدة

يتم جمعها ونقعها قليلا
فى اناء به ماء مضاف اليه مبشور الصابون وقليلا من النشادر ،،أو يتم دعكهـا
بقشـر البطاطـس النيىء ، أو النشادر ثم تشطـف وتجفف جيدا

















__._,_._
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://awaat.123.st
 
عدة نصائح لربة المنزل هامة جدا جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نصائح هامة للمطبخ
» أذكار المنزل
» طلب تصريح خروج من المنزل رقم ( )
» كيف تهتمين بمولودك الرضيع في المنزل
» نصائح ثمينة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أوقــات :: لك ولأسرتك :: ركن المطبخ :: مائدة رمضان-
انتقل الى: